1、找到椰子上三個圓洞的一頭，用螺絲刀戳破小洞，戳開之后插上吸管，喝里面的椰子汁 。2、喝完椰汁之后用刀劈開椰子，將果肉剝離下來切碎，和開水一起倒入攪拌機內(nèi)攪拌；再將其倒出來 ， 加上蜂蜜即可食用 。3、將剝下來的椰子肉切成小條，與三黃雞、清水一起倒入鍋中 ， 大火煮開后小火燜2小時，燜熟后加入調(diào)味料 。
椰子怎么吃
【椰子怎么吃 椰子的吃法】原產(chǎn)于亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島的椰子屬于熱帶木本油料作物，其具有很高的經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值 。椰肉色白如玉，吃起來芳香滑脆，而椰汁清涼甘甜 。不僅如此，它們含有大量的蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、維生素等營養(yǎng)成分 。除此之外，椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子糖等;而椰子水可作清涼飲料 。
椰子殼比較硬，想要打開的話，需要先在椰子上找個軟眼；找到之后，用鐵棍或者改錐將其戳破，然后插上吸管飲用即可 。椰子上有三個眼，兩個假眼 ， 一個真眼 。真眼是蒂，一般在最中間最正的地方 。把椰子表面白色的肉質(zhì)部分刮掉，然后用刀尖一捅就可以打開椰子 。
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