【生豬：貴州成為西南四省中僅次于云南的低價(jià)省份】
近期 ， 貴州省統(tǒng)計(jì)局公布2021年生豬存出欄數(shù)據(jù) ， 據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示 ， 2021年末貴州全省生豬存欄1530.48萬(wàn)頭 ， 同比增長(zhǎng)12.20%;全年生豬出欄1849.70萬(wàn)頭 ， 同比去年增長(zhǎng)11.30% 。全省豬牛羊禽肉產(chǎn)量225.80萬(wàn)噸 ， 比上年增長(zhǎng)10.10% 。其中 ， 豬肉產(chǎn)量比上年增長(zhǎng)13.60% 。其實(shí)早在2020年 ， 貴州省生豬存欄便已達(dá)到1364.06萬(wàn)頭 ， 較2019年的增幅高達(dá)16.50% ， 是西南市場(chǎng)中產(chǎn)能恢復(fù)較快的省份之一 。
2021年貴州豬價(jià)走勢(shì)與全國(guó)行情基本一致 ， 均是呈現(xiàn)先降后震蕩盤整走勢(shì) ， 全年全省均價(jià)19.94元/公斤 ， 同比降幅43.53% 。全年最高點(diǎn)出現(xiàn)在1月份 ， 均價(jià)逼近38.00元/公斤;最低點(diǎn)出現(xiàn)在6月份 ， 為10.16元/公斤 。但值得注意的是 ， 隨著貴州產(chǎn)能的強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇 ， 2021年豬價(jià)難以持續(xù)2020年的輝煌 ， 年內(nèi)多數(shù)時(shí)段豬價(jià)處于全國(guó)的尾部 ， 并且4月份至10月份貴州均價(jià)始終低于全國(guó)水平 。與此同時(shí) ， 貴州與云南的價(jià)差收窄 ， 成為西南四省中僅次于云南的低價(jià)省份 。
據(jù)卓創(chuàng)資訊調(diào)研 ， 2020年貴州95%左右的生豬于本土消化 ， 僅有少量5%左右的豬源點(diǎn)對(duì)點(diǎn)外調(diào)廣東 ， 但截至2021年末 ， 貴州實(shí)現(xiàn)了省內(nèi)10%左右的豬源外調(diào)他省 。四川、云南、河南、山東等地成為貴州調(diào)豬的合作同伴 ， 部分價(jià)格偏低的標(biāo)豬調(diào)往上述省份 。但同時(shí)由于本地大規(guī)格肥豬價(jià)格常年處于高位 ， 東三省、云南等地的低價(jià)肥豬對(duì)于屠宰企業(yè)來(lái)說(shuō)依舊具有較大的吸引力 ， 故此2021年貴州依舊接收了10%-15%的省外大豬 ， 體重高達(dá)150-180公斤 。但與去年不同的是 ， 失去了高豬價(jià)的光環(huán)之后 ， 貴州生豬凈流入省份的數(shù)量有所縮減 ， 且河北、山東等地豬只外調(diào)貴州的占比縮小 。
截至2021年3季度末 ， 貴州能繁母豬存欄已達(dá)到143.70萬(wàn)頭 ， 按照141萬(wàn)母豬正常保有量來(lái)看 ， 貴州當(dāng)前處于緊平衡的態(tài)勢(shì) ， 但體現(xiàn)在豬價(jià)上卻是價(jià)格的低位運(yùn)行 ， 以及養(yǎng)殖單位的微薄盈利 。2022年集團(tuán)豬場(chǎng)有資金加持 ， 目前去產(chǎn)能速度依舊緩慢 ， 而散戶得益于成本方面的優(yōu)勢(shì) ， 主動(dòng)去化意向亦較淡薄 ， 但若豬價(jià)長(zhǎng)期處于成本線之下 ， 那么下半年去產(chǎn)能速度或?qū)⒓涌?nbsp;， 豬價(jià)不乏探底可能 。
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