5、晚上一定要把蓮子收回家 ， 防止被露水打濕 。當然，想要快速干燥，我們還可以用烘干機進行烘干 。非常的快速 ， 有效 。
6、完全干燥后的蓮子可以用密封罐或者密封袋進行儲存 。在需要吃的時候，可以先用水進行浸泡，泡發(fā)后再進行烹飪 。
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