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行業(yè)形勢(shì)大變:豬肉人均消費(fèi)需求穩(wěn)中有降 豬肉進(jìn)口進(jìn)入高水平常代


行業(yè)形勢(shì)大變:豬肉人均消費(fèi)需求穩(wěn)中有降 豬肉進(jìn)口進(jìn)入高水平常代


非洲豬瘟在我國(guó)暴發(fā)之后,導(dǎo)致我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)形勢(shì)正發(fā)生著深刻變化 。
首先是喂養(yǎng)成本的增加 。
非洲豬瘟常態(tài)化背景之下,防疫自然也是常態(tài)化,好像家常便飯一樣,養(yǎng)豬場(chǎng)要時(shí)時(shí)刻刻做好防疫 。所以,生物安全水平亟待大幅提升,直接導(dǎo)致養(yǎng)殖成本將顯著提升 。疊加去年以來(lái)飼料價(jià)格的大漲,目前生產(chǎn)成本已提升到17元/公斤,記得上輪周期行業(yè)平均成本在13元/公斤左右 。
其次是我國(guó)豬肉人均消費(fèi)需求正穩(wěn)中有降 。
豬肉確實(shí)始終占據(jù)餐桌的C位,但豬肉在我國(guó)肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的比重卻在下降 。
“十三五”前期,由于肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)和環(huán)保政策等因素影響,豬肉在我國(guó)肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)中的比重由“十二五”期間的65%左右漸漸降至63%左右;
非洲豬瘟疫情導(dǎo)致2019年和2020年進(jìn)一步下降到55%左右 。
專家認(rèn)為,隨著我國(guó)老齡化程度加深,預(yù)估“十四五”豬肉消費(fèi)需求較“十三五”將繼續(xù)穩(wěn)中有降 。
最后,我國(guó)豬肉進(jìn)口已進(jìn)入高水平常代 。
我國(guó)豬肉進(jìn)口量的高速增長(zhǎng)要追溯至2008年,那一年我國(guó)豬肉進(jìn)口量超過(guò)出口量;2016年我國(guó)進(jìn)口豬肉162萬(wàn)噸,成為全球最大的豬肉進(jìn)口國(guó);
2019年,全年進(jìn)口豬肉210.8萬(wàn)噸,增加75%;
2020年我國(guó)豬肉進(jìn)口量同比翻番,達(dá)到439萬(wàn)噸 。
2019年之前我國(guó)豬肉進(jìn)口量占國(guó)內(nèi)豬肉產(chǎn)量的4%以下,2020年達(dá)到10.7% 。
【行業(yè)形勢(shì)大變:豬肉人均消費(fèi)需求穩(wěn)中有降 豬肉進(jìn)口進(jìn)入高水平常代】始終以來(lái),我國(guó)的豬肉價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)際市場(chǎng),國(guó)際市場(chǎng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì)確實(shí)對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)造成了肯定的競(jìng)爭(zhēng)壓力 。
變則通,對(duì)于以上的種種變化,萬(wàn)不可大意,業(yè)界和有關(guān)部門務(wù)必高度重視 。

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