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22頭豬起家到3000億帝國(guó)的高速成長(zhǎng)之謎( 二 )


秦英林夫婦從22頭生豬起步,如今牧原已形成了集科研、飼料加工、生豬育種、種豬擴(kuò)繁、商品豬飼養(yǎng)、生豬屠宰于一體的盡整封閉式生豬產(chǎn)業(yè)鏈 。創(chuàng)業(yè)28年,穿越一個(gè)又一個(gè)“豬價(jià)周期”,終將牧原發(fā)展成國(guó)內(nèi)最大的生豬規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè) 。
規(guī)?;?、集約化養(yǎng)殖是大勢(shì)所趨?
長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)瀕臨“大而不強(qiáng)”的問(wèn)題 。目前國(guó)內(nèi)規(guī)模場(chǎng)飼養(yǎng)的生豬占52.3%,中小戶飼養(yǎng)的占47.7%,其中年出欄5萬(wàn)頭以上的場(chǎng)數(shù)僅占0.0007% 。
規(guī)?;讲蛔阌绊懥松i生產(chǎn)的穩(wěn)定性,散養(yǎng)戶過(guò)多導(dǎo)致豬周期波動(dòng)加劇 。相比之下,美國(guó)作為全球第二大養(yǎng)豬國(guó)家,很早從前就實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化養(yǎng)殖 。2015年美國(guó)生豬存欄6600萬(wàn)頭,全國(guó)豬場(chǎng)僅7.1萬(wàn)個(gè),存欄5000頭以上規(guī)模占60% 。規(guī)?;a(chǎn)不但保證了平穩(wěn)的市場(chǎng)供應(yīng),平抑了“豬周期”,而且大大降便宜了豬肉生產(chǎn)成本 。
【22頭豬起家到3000億帝國(guó)的高速成長(zhǎng)之謎】“我國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)正在發(fā)生深刻改變 。長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)正在逐步走向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化,未來(lái)規(guī)模企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力會(huì)越來(lái)越強(qiáng) 。”牧原集團(tuán)常務(wù)副總裁曹治年說(shuō) 。
公開(kāi)信息顯示,僅5月份以來(lái),就有溫氏、牧原、新盼望等16家豬企、肉企宣布累計(jì)投入超過(guò)560億元布局加碼養(yǎng)豬產(chǎn)能,新建產(chǎn)能超過(guò)2800萬(wàn)頭 。養(yǎng)豬巨頭在產(chǎn)能擴(kuò)張的同時(shí),將產(chǎn)業(yè)鏈不斷向上下游延伸,以發(fā)揮產(chǎn)業(yè)協(xié)同效應(yīng),進(jìn)步綜合競(jìng)爭(zhēng)力 。
牧原股份披露2020年三季報(bào)交流會(huì)內(nèi)容顯示,截至9月底,牧原股份生豬存欄量已達(dá)1800萬(wàn)頭左右 。據(jù)牧原集團(tuán)總裁助理袁合賓介紹,牧原踴躍響應(yīng)國(guó)家“運(yùn)豬”改為“運(yùn)肉”的要求,將產(chǎn)業(yè)鏈快速向屠宰環(huán)節(jié)延伸 。隨著投資20億元的牧原食品產(chǎn)業(yè)城、投資50億元的牧原肉食綜合體項(xiàng)目建成投產(chǎn),將形成從生豬育種、飼料加工、商品豬飼養(yǎng)到生豬屠宰、肉食品深加工的全產(chǎn)業(yè)鏈體系 。
“依托公司全國(guó)發(fā)展的剛性需求和生豬產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),在農(nóng)牧裝備方面,與內(nèi)鄉(xiāng)縣政府共同投資建設(shè)農(nóng)牧裝備產(chǎn)業(yè)園,已吸引1600多家配套企業(yè)落戶;在智慧物流方面,依托無(wú)車承運(yùn)平臺(tái),投資30億元正在建設(shè)占地3000畝的牧原智慧物流園 。”袁合賓告訴采訪人員 。
曹治年說(shuō),非洲豬瘟和新冠疫情雙重影響下,集約化、規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)優(yōu)勢(shì)顯然,例如,面對(duì)非洲豬瘟的嚴(yán)峻考驗(yàn),牧原創(chuàng)新研制出了集空氣過(guò)濾、自立新風(fēng)、出風(fēng)滅菌于一體的“三防豬舍”,具有防病、防臭、防非瘟功能,有效阻斷病毒傳播,實(shí)現(xiàn)了對(duì)非洲豬瘟的有效防控 。
穿越周期的秘訣是什么?
豬少了,豬價(jià)會(huì)上漲,豬價(jià)上漲會(huì)吸引更多人養(yǎng)豬,養(yǎng)豬多了又會(huì)導(dǎo)致豬價(jià)下跌,如此反復(fù),俗稱“豬周期” 。
2000年以來(lái),全國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)歷了如下波動(dòng)周期:2000年至2002年;2002年至2006年;2006年至2010年;2011年至2014年,2015年到2018年;各為一個(gè)盡整周期,這一輪“豬周期”從2018年下半年開(kāi)始,進(jìn)入2019年豬價(jià)漲勢(shì)空前;2020開(kāi)始回落,大周期中也存在若干個(gè)小周期 。
回溯過(guò)去十年的發(fā)展歷程,牧原股份集體呈現(xiàn)高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),其營(yíng)業(yè)收入由2010年的4.45億增長(zhǎng)至2019年202.21億,尤其是2014年上市以來(lái),營(yíng)收更是加速增長(zhǎng) 。凈利潤(rùn)波動(dòng)固然與豬周期相吻合,但在2010年、2014年、2018年的便宜點(diǎn),牧原股份全年凈利潤(rùn)仍然為正 。因此,牧原股份具有抵抗豬周期風(fēng)險(xiǎn)的能力,而這一能力的獲得主要是基于成本優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)能擴(kuò)張節(jié)奏 。
“從國(guó)內(nèi)來(lái)說(shuō),牧原一直致力于降便宜養(yǎng)殖成本,我們對(duì)標(biāo)已從國(guó)內(nèi)龍頭轉(zhuǎn)向美國(guó)、歐洲的國(guó)際養(yǎng)豬巨頭,我們還能做到更便宜!降成本,永遠(yuǎn)在路上!”曹治年告訴采訪人員 。

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