芝麻醬的吃法較多，常見的吃法是用來拌面吃或做火鍋蘸醬吃 。芝麻醬拌面風味極佳 ， 吃起來香醇美味，營養(yǎng)又健康 。做火鍋蘸醬極為普及，也是全國最主流的芝麻醬吃法之一，適用于給各類火鍋調味 。蘸醬吃隨意性較大，可根據(jù)個人的口感進行調味搭配 。
芝麻醬的吃法
芝麻醬拌面
將芝麻醬倒在一個碗里，加入少許鹽，邊攪拌邊加入溫開水 ， 濃稠的芝麻醬變成比較稀的狀態(tài)就可以了，將黃瓜切成細絲 ， 蔥花切碎，再將面條煮好過涼水，倒入碗里，加入調好的芝麻醬，倒入黃瓜絲和蔥花，加入些醋和生抽，攪拌均勻即可 。
火鍋蘸醬
【芝麻醬怎么吃】火鍋蘸醬則可以根據(jù)自己喜好的口感進行調味，加入大蒜末、香油、芝麻醬、香菜進行攪拌，喜歡吃辣的可以加入辣椒油，攪拌均勻，也很美味 。芝麻醬做調味蘸醬可隨性而調，會民現(xiàn)出不同的風味 。
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