橄欖油可以直接飲用，每天清晨和晚上臨睡前 ， 各飲15ml左右的量即可；也可以用于涼拌，直接用橄欖油調拌各類葷素菜和面食即可；還可以用于煎炸烹煮，橄欖油耐高溫 ， 制作出來的食品鮮美爽口 。購買橄欖油時，可看下它的脂肪酸含量，含量越高質量越好 。
橄欖油的食用方法【橄欖油的食用方法】
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