【蕎麥面要煮多久才熟】一般來說水開后放入蕎麥面，蓋上鍋蓋煮5分鐘蕎麥面就煮熟了，面條轉(zhuǎn)色說明面全熟了 。蕎麥面比普通面條要更耐煮，多用來涼拌，很少人直接煮熟的，一般煮個3分鐘左右熄火，在鍋里燜2至3分鐘就可全熟 。蕎麥面比普通面耐爛 ， 所以不用擔(dān)心煮過了頭 。
蕎麥面要煮8至10分鐘就能熟
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