糙米、薏米等粗糧可以用來制作燒麥，只不過用它們制作燒麥時還是需要添加適量的糯米 。制作這種粗糧燒麥要先將所有用到的米浸泡、煮熟，再把它們和其他配菜倒入鍋中翻炒、調(diào)味，最后用面皮將它包裹起來蒸熟即可 。
除了糯米還有什么米可以做燒麥
許多人平時在吃燒麥的時候都覺得它內(nèi)部只有糯米一種米非常單調(diào)，但其實除了糯米之外糙米、薏米等粗糧也可以用來制作燒麥，只不過我們在用它們制作燒麥時還是需要添適量糯米以保持燒麥的粘性 。
用其他的米制作燒麥和單純用糯米制作燒麥的方法并沒有太大不同，我們同樣要先將糙米、薏米、糯米放入水中浸泡，然后將它們和清水一起放入鍋中熬煮至熟透，再把們和其他配菜一起放入鍋中翻炒、調(diào)味 。
【除了糯米還有什么米可以做燒麥】接著往面粉中倒入清水揉成面團，將它分成劑子搟成大小均勻的圓形薄皮，這里我們也可以直接用超市購買的餃子皮 。等調(diào)制好的粗糧餡冷卻以后，用面皮將它們包裹成燒麥的形狀再放入鍋中蒸十分鐘即可 。
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