咖啡奶泡一般選用全脂牛奶，全脂牛奶中含有豐富的脂肪等營養(yǎng)成分，打出來的奶泡更加順滑、細膩 。打奶泡前可先將牛奶冷藏至5℃-10℃，在打的過程中需要將溫度控制在50℃-60℃，這樣才能打出優(yōu)質(zhì)的奶泡 。
咖啡奶泡用什么牛奶【咖啡奶泡用什么牛奶】
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