【砂鍋燉牛肉需要多長時間】
砂鍋燉牛肉要注意燉牛肉之前需要將牛肉焯水，撇去浮沫后在鍋中有辣椒、姜片、蔥段、花椒煸炒香味，加入料酒、醬油后倒入牛肉開始翻炒上色，顏色翻炒均勻后轉(zhuǎn)入砂鍋中，再倒入清水覆蓋牛肉，大火燒開水后改小火，蓋上砂鍋蓋，燉3小時即可 。
砂鍋燉牛肉需要三個小時左右
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