炸龍蝦的油溫大約在150-200℃的樣子下，正常情況下把油倒入鍋中開火，冒煙以后油溫大約在160℃的樣子，正常用鍋炸龍蝦油溫都是能夠達(dá)標(biāo)的 。炸龍蝦的時(shí)間控制在5-10分鐘以內(nèi)，5分鐘以上足以殺滅寄生蟲 。
炸龍蝦的油溫和時(shí)間【炸龍蝦的油溫和時(shí)間】
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