菠菜吃起來澀嘴是菠菜中含有大量的草酸、鞣酸等物質(zhì) ， 還可能是表面殘留著大量的化學(xué)農(nóng)藥，在吃菠菜時應(yīng)該先準(zhǔn)備一盆清水，加入一勺鹽或者小蘇打 ， 將菠菜放入浸泡一段時間，也可以在沸水中焯水15秒，這樣能很好的去除草酸等化學(xué)物質(zhì) 。
菠菜為什么會澀嘴【菠菜為什么會澀嘴】
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