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干蒜頭怎樣保存不發(fā)芽 干蒜頭怎樣保存( 二 )

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第2個(gè)、剝?nèi)ネ庖潞蠓疟浔４嫒绻愕谋渥銐虼螅环猎囅逻@個(gè)方法 。把大蒜掰成一瓣瓣（蒜瓣上的內(nèi)皮不要?jiǎng)內(nèi)ィ旁诒ｕr袋里，扎緊袋口 ， 放在冰箱保鮮格 ， 可以保存很長(zhǎng)一段時(shí)間 。

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第3個(gè)、加生姜保存挑選飽滿(mǎn)硬實(shí)的干大蒜 ， 裝在一個(gè)避光性比較好的袋子里，然后切10片生姜，用紙巾包裹住 ， 用繩子輕輕綁好，接著放進(jìn)袋子與大蒜一起，最后把袋子里的空氣盡量排出后扎緊袋口，這樣也有利于大蒜長(zhǎng)時(shí)間的保存 。
第4個(gè)、加香煙保存
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如果你家里有人抽煙 ， 可以在裝有大蒜的袋子中放入兩支香煙來(lái)保存大蒜，然后把袋子放在通風(fēng)的地方，這樣大蒜就不會(huì)干癟發(fā)芽 。
這是為什么呢？原來(lái) ， 是香煙中的尼古丁 ， 抑制了大蒜的部分新陳代謝，從而減少它干癟發(fā)芽的機(jī)會(huì) 。
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給大家介紹一款個(gè)大、飽滿(mǎn)、肉厚的紫皮獨(dú)頭蒜，它來(lái)自云南大理本土種植，蒜味辛辣濃郁，汁多味濃，不管是佐菜，還是腌制成黑蒜，口感都非常好，更為重要的，它的價(jià)格也是非常美麗的，可以說(shuō)是真正的物美價(jià)廉！
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以上這4個(gè)保存大蒜的小妙招，簡(jiǎn)單又方便 ， 讓你家隨時(shí)吃上新鮮飽滿(mǎn)的大蒜！感興趣的朋友不妨試一試吧！
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