大白菜可以生吃，但不建議生吃 。大白菜是一種天然綠色的蔬菜，但也屬于寒性食物，對于脾胃虛寒的人來講，生吃大白菜會感覺不舒服;而且大白菜生吃有些苦，但煮熟了反而是甘甜的味道，大白菜可以清水煮 ， 也可以炒著吃，還可以煮湯喝，焯水涼拌吃都行 。
大白菜能生吃嗎【大白菜能生吃嗎】
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