紅薯可以直接放在水中煮，具體煮制時(shí)間由紅薯的大小決定 。紅薯中含有大量的淀粉，生吃會(huì)對消化系統(tǒng)造成負(fù)擔(dān)，不容易消化，但是高溫加熱煮熟后就很容易被消化了 。煮的過程中要放入足量的水，還要把握好煮制的時(shí)間，期間可用筷子戳一下確保沒有硬芯 。
紅薯可以直接放水里煮【紅薯直接放水里煮嗎】
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