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養(yǎng)生須知:紅薯比土豆更好 6果蔬有加強版


養(yǎng)生須知:紅薯比土豆更好 6果蔬有加強版


藍莓加強版:黑加侖 。藍莓的營養(yǎng)價值不用多說,但是黑加侖的抗氧化劑與維生素C含量更豐富 。黑加侖的花青素含量也較高,有助于預(yù)防癌癥和心臟病 。

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芹菜加強版:小蘿卜 。都富含鉀元素 , 利于穩(wěn)固血壓 。但蘿卜富含異硫氰酸鹽,抗癌效果更好 。

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土豆加強版:紅薯 。都含有充足的碳水化合物,為身體提供充足能量 。不過紅薯所含的維生素C、維生素E和β胡蘿卜素遠高于土豆,在保護心臟和抗癌方面效果更佳 。

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橙子加強版:木瓜 。木瓜的維生素C含量和橙子差不多,但是它的β-隱黃質(zhì)含量是橙子的15倍 , 能極大地降低多發(fā)性關(guān)節(jié)炎的風(fēng)險 。此外 , 木瓜含的膳食纖維能穩(wěn)固膽固醇水平、對抗便秘 。
香蕉加強版:杏脯 。在鐵元素和鎂元素的含量方面,杏脯要高一些 。這兩種元素對于維持能量正常代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的健康至關(guān)重要 。

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蘋果加強版:獼猴桃 。獼猴桃的維生素C、葉黃素含量較高,能保護眼睛健康 。同時獼猴桃富含的葉酸是紅細胞和胎兒發(fā)育所需要的重要營養(yǎng)成分 。
知識拓展:中華水果之王——獼猴桃
【養(yǎng)生須知:紅薯比土豆更好 6果蔬有加強版】水果之王是什么,想必大家都知道,不知道的查看《水果之王是什么水果》,那么中華水果之王又是咋回事呢 , 原來獼猴桃營養(yǎng)價值很高,含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸,和磷、鉀、鈣、鐵、鎂等礦物質(zhì),而且含多種維生素 。尤其是維生素C,每百克鮮果含量達100~400毫克,為柑橘的5~10倍,為梨和蘋果的20~28倍,故有“維生素果”、“超級水果”、“水果之王”的美譽 。

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