涼拌秋葵首先將秋葵洗凈焯水 ， 約2分鐘 。撈出秋葵放入涼水中過一遍，然后瀝干水分備用 。把大蒜、紅辣椒切碎，熱鍋入油倒入翻炒出香，倒入碗中，加入生抽、蠔油攪拌均勻，淋在秋葵上拌勻 。焯水時間和泡水時間不要太久，防止秋葵粘液流失 。
涼拌秋葵怎么做好吃又簡單【涼拌秋葵怎么做好吃又簡單】
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