
【蔓越莓干食用禁忌】蔓越莓干不能和海鮮一起吃,蔓越莓干含有豐富的酸性物質(zhì) , 而海鮮中的魚、蝦、藻類等都含有比較大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì) , 如果將蔓越莓干與海鮮混食,不僅會影響蛋白質(zhì)的吸收,而且還容易導致海味中的鈣元素與酸性物質(zhì)反應(yīng)生成不宜消化的物質(zhì) , 從而引起身體不適 。
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