雞脯肉跟墨斗魚熬湯能吃，墨魚雞湯通常是用新鮮墨斗魚和雞脯肉混合在一起熬煮而成的一種滋補湯 ， 雞脯肉和墨斗魚同為低熱量、低脂食物，搭配在一起營養(yǎng)全面，記得熬湯時需除掉雞皮膚，那樣營養(yǎng)成分不降 ， 植物油脂越來越少 。
墨魚雞湯作法：
1、母雞一只，剁塊狀用溫水浸洗3次 。
【雞肉跟墨魚煲湯可以吃嗎】2、墨魚干100克切成絲，泡開20min ， 姜5片 。
3、涼水黑椒雞塊入鍋綽水，水開了煮一分鐘撈起來黑椒雞塊 。
4、鍋中刷一層油，下黑椒雞塊小火煎金黃色 。
5、倒進泡開好一點的墨魚絲炒勻，倒進一勺米酒再煸炒一分鐘 。
6、石鍋裝3.5升礦泉水煮沸 。
7、把炒好的墨斗魚和黑椒雞塊倒進石鍋，中燒沸，蓋上蓋轉(zhuǎn)最少火慢慢熬，熬煮兩個小時就可以 。
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