
1、提前準備西蘭花、墨斗魚豆、鹽、味精、生抽、蒜泥、圓蔥末 。
2、先把西蘭花切割成段兒 , 用開水焯熟,2min差不多就啦 。撈起來后立刻放入冷水中 。2分鐘撈起來瀝干水備用 。
3、墨斗魚豆清洗,開水沸騰焯熟,撈起來瀝干水備用 。
4、鍋中滾油,放進蒜泥、圓蔥末爆鍋 。
5、再放入西蘭花煸炒2min , 再倒入墨斗魚豆一起煸炒 。
【墨魚豆怎么做好吃】6、最終添加鹽、味精、味達美醬油煸炒數(shù)分鐘就可以出鍋了 。
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