【牛蛙有一股尿騷的味道】牛蛙有一股尿騷的味道，跟牛蛙的成長(zhǎng)環(huán)境、身體結(jié)構(gòu)以及吃的食物有關(guān)，也可能是牛蛙沒(méi)有清洗干凈 。牛蛙是一種大型食用蛙，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，具有一定的藥用價(jià)值 。牛蛙原產(chǎn)于北美 ， 因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名 。1959年牛蛙從古巴引入我國(guó)，九十年代左右開(kāi)始在我國(guó)被大范圍推廣養(yǎng)殖 。近年來(lái)，牛蛙已成為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖重要的名特水產(chǎn)品之一 。
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