1、粽子很難熟 ， 可以用高壓鍋煮，省時(shí)省力；
【糯米粽子煮多長(zhǎng)時(shí)間熟】2、煮粽子要在水滾以后才能放入粽子 ， 并且水面一定要浸過粽面；
3、高壓鍋大火燒沸，當(dāng)蒸氣開始冒出時(shí)將壓力閥蓋上，再轉(zhuǎn)中小火煮三十分鐘，然后關(guān)火燜二十分鐘；
4、將壓力閥取下 ， 將鍋內(nèi)的蒸氣完全放出即可；
5、使用普通湯鍋煮制，水開之后中火還需煮制兩小時(shí)以上；
6、在煮粽過程中如需加水，加入沸水煮好以后趁熱取出即可 。
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