糯米是糯稻脫殼的米，在中國(guó)南方稱(chēng)為糯米，而北方則多稱(chēng)為江米 。
粗糧是相對(duì)平時(shí)吃的精米、白面等細(xì)糧而言的 。
【糯米是粗糧嗎】粗糧主要包括谷物類(lèi)，即玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養(yǎng)麥等，雜豆類(lèi)，即黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等 ， 以及塊莖類(lèi)，即紅薯、山藥、馬鈴薯等 。
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