農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全：
1、是指農(nóng)產(chǎn)品的可靠性 ， 使用性和內(nèi)在價值；
2、包括在生產(chǎn)，貯存，流通和使用過程中形成，合成，留有和殘存的營養(yǎng)或危害及外在特征因子；
3、既有等級，規(guī)格，品質(zhì)等特性要求，也有對人或環(huán)境的危害等級水平的要求等等 。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準：
1、指依照有關(guān)法律 ， 行政法規(guī)規(guī)定制定和發(fā)布的，關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的強制性技術(shù)規(guī)范；
【農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全指的是什么】2、一般是指規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求和衛(wèi)生條件 ， 保障人的健康，以及安全的技術(shù)規(guī)范和要求等等 。
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