材料主料：面300克、雞蛋1個、食鹽少許、水適量；
輔料：白菜200克、木耳少許、豬瘦肉30克、食用油少許、醬油少許、蔥花少許 。
【如何做白菜雞蛋打鹵面】做法：
1、鍋中加水將面煮熟撈出 。
2、先下油炒熟肉 ， 加醬油和白菜丁 。
3、炒軟后加木耳和水 。
4、煮熟后打入蛋花和蔥花 。
5、澆在煮好的面上即可 。
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