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如何做牛奶發(fā)酵試驗(yàn)

步驟:
1、將瓷杯和勺子放在電飯鍋中,然后加水煮開(kāi)10分鐘;
2、將杯子取出然后倒入牛奶,將牛奶放入微波爐加熱兩分鐘 。如果是塑料袋裝的牛奶 , 最好煮開(kāi)后晾至不燙手,再做下一步;
3、在溫牛奶中再加入酸奶,用勺子攪拌均勻,蓋上保鮮蓋;
【如何做牛奶發(fā)酵試驗(yàn)】4、將電飯鍋斷電,把鍋中的熱水倒掉,將瓷杯放入電飯鍋,蓋好電飯鍋蓋,利用鍋中余熱進(jìn)行發(fā)酵8小時(shí)即可 。

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