1、沙縣小吃是福建省三明市沙縣；
2、沙縣小吃起源于夏，商 ， 周 ， 晉，宋中原黃河流域中華飲食文化，在民間具有濃厚的歷史文化基?。?以品種繁多，風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱(chēng)，被稱(chēng)為古代漢族傳統(tǒng)飲食的活化石，是中原漢族飲食文化傳統(tǒng)的一個(gè)分支；
【沙縣小吃是哪里的詳細(xì)點(diǎn)】3、沙縣小吃分為兩大流派：一是口味清鮮淡甜，制作精細(xì)的城關(guān)小吃流派，二是口味咸辣酸，制作粗放的夏茂小吃流派 。
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