一、酸辣紅薯粉原料：紅薯粉適量，菠菜，花生碎，干菜，豆泡，蔥，姜，蒜少量，花椒粉 ， 胡椒粉，鹽，醬油 ， 醋，香油，辣椒油 ， 高湯，油適量 。
【涼拌紅薯粉怎么做既簡單又好吃】二、做法：
1、紅薯粉泡軟，蔥，姜，蒜，切碎；
2、所有調(diào)料，均勻攪拌到一起成調(diào)味汁；
3、油燒熱，下蔥花爆香，加入高湯煮沸；
4、將菠菜，紅薯粉和豆泡放入煮片刻，連湯盛出；
5、倒入調(diào)味汁，撒上花生碎，蒜和香蔥 。
一、酸辣紅薯粉原料：紅薯粉適量，菠菜，花生碎，干菜，豆泡，蔥，姜，蒜少量，花椒粉 ， 胡椒粉，鹽，醬油 ， 醋，香油，辣椒油 ， 高湯，油適量 。
【涼拌紅薯粉怎么做既簡單又好吃】二、做法：
1、紅薯粉泡軟，蔥，姜，蒜，切碎；
2、所有調(diào)料，均勻攪拌到一起成調(diào)味汁；
3、油燒熱，下蔥花爆香，加入高湯煮沸；
4、將菠菜，紅薯粉和豆泡放入煮片刻，連湯盛出；
5、倒入調(diào)味汁，撒上花生碎，蒜和香蔥 。
