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葵花籽怎么炒出來好吃

2026-04-04 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

炒瓜子的家庭做法：
【葵花籽怎么炒出來好吃】1、把帶殼葵花籽放入大碗中。加入足以沒過葵花籽的水，使之吸收水分，避免在烤制時(shí)過于干燥；
2、加入適量鹽，將葵花籽及鹽、水?dāng)噭?。放置一晚使葵花籽吸收鹽水，或?qū)⒖ㄗ押望}水放入鍋中慢火煨兩小時(shí)；
3、瀝干水分, 倒掉鹽水并把水吸干；
4、把烤爐預(yù)熱至150度 ?？颈P上鋪好烤盤紙后將葵花籽撒上；
5、葵花籽烤30至40分鐘，直到外殼呈現(xiàn)金黃色，外殼稍稍開裂；
6、放入一茶匙牛油拌勻晾干后即可享用。