【烤鮮奶怎么做】烤鮮奶的做法如下：
將材料放入攪拌盆 。酵母和糖、鹽 。把面團攪拌至完成階段 。發(fā)酵1小時至兩倍大 。湯盆放入面團蒙上保鮮膜放入烤箱里 。保持這個溫度，一小時拿出 。用手輕拍面團 ， 排氣 。分割成四份 。滾圓 。松弛20分鐘把面團開后收卷起來，依次放入土司模內(nèi) 。進行最后發(fā)酵 。面團膨脹至八分滿 。刷一層蛋液或牛奶 。
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