山東、東北及豫北一帶人對(duì)油條的俗稱是“馃子” ， 所以這個(gè)詞本應(yīng)叫作“煎餅馃子”，但是后來(lái)人們簡(jiǎn)化為了“煎餅果子”，馃就是指油炸食品 。
【煎餅果子里的果子是什么意思】煎餅馃子簡(jiǎn)介：
是天津著名的小吃 。天津人、河北人把其作為早點(diǎn)，東北地區(qū)常稱之為雞蛋餅 。由綠豆面薄餅 ， 雞蛋，還有馃子即油條或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬作為佐料 。
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