素炒海帶絲怎么炒好吃又簡(jiǎn)單？
解答：
步驟/方式1
將300克海帶絲洗干凈，切碎，待用
步驟/方式2
起鍋燒油，加入適量蔥姜蒜，辣椒炒香
步驟/方式3
放入海帶絲，翻炒
步驟/方式4
等海帶絲五六成熟，放入1勺醋和少許鹽，翻炒至熟透
步驟/方式5
關(guān)火，盛盤
解答：
步驟/方式1
海帶絲備好
步驟/方式2
熱鍋冷油，倒入切好的大蒜片
步驟/方式3
海帶絲用水清洗
步驟/方式4
倒入海帶絲
步驟/方式5
加鹽，糖翻炒
步驟/方式6
出鍋前加味精調(diào)味
步驟/方式7
出鍋裝盤
海帶絲怎樣炒才好吃
海帶絲不適合炒著吃，應(yīng)該涼拌著吃，味道比較不錯(cuò)，放入香油，蒜末，陳醋醬油，味精仙巖等炒海帶絲怎么炒才好吃王剛？
用料
海帶絲 300克
蔥 半根
姜 2片
蒜 5瓣
花椒粒 10粒左右
青紅線椒 2個(gè)
生抽 2勺
蠔油 半勺
鹽 適量
白糖 半勺
雞精 半勺
辣炒海帶絲的做法步驟
步驟 1
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海帶泡發(fā)洗凈切成絲
步驟 2
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蔥、姜、蒜切一下
步驟 3
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鍋中倒油
步驟 4
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下入花椒粒炸出香味
步驟 5
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在下入蔥姜蒜小火炒香
步驟 6
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倒入海帶絲翻炒
步驟 7
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淋入料汁（生抽、蠔油、白糖，混合均勻）
步驟 8
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撒入青紅椒圈
步驟 9
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最后撒點(diǎn)鹽、雞精，翻炒均勻即可
海帶絲怎么炒才會(huì)好吃
1、橘味海帶絲：干海帶放鍋內(nèi)蒸25分鐘左右，撈出，放熱水中浸泡30分鐘，撈出，切成細(xì)絲 。把白菜洗凈，切成細(xì)絲 。將干橘皮浸軟洗將海帶絲、白菜絲和橘皮末放入大碗內(nèi)，加醬油、醋、白糖、味精和香油，撒上香菜段，拌勻即可 。2、香辣海帶絲：將海帶絲洗凈稍稍切成段，水燒開加入1勺白醋，將海帶絲放入開水里煮15-20分鐘，然后撈出浸泡在冰水里至涼；干辣椒剪小圈，大蒜、生姜切成蓉，蒜苗切成小粒備用；鍋里放入適量香油、花椒油燒熱，然后倒入所有2料，小火炸出香味，關(guān)火離灶加入適量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌勻放置幾分鐘，成為調(diào)味汁；將瀝干水分的海帶絲、芫荽段放入大容器里，加入調(diào)味汁、熟芝麻拌勻即可 。3、蒜蓉酸辣海帶絲：小白菜擇洗干凈切成絲；大蔥去根洗凈切成絲；海帶洗凈，切成細(xì)絲，放在開水中焯一下?lián)瞥隹馗桑瑐溆?。將控干的海帶絲撒上精鹽、小白菜絲拌勻盛盤，最后放上蔥、姜，倒上醋，椒油加熱澆上即成 。咸海帶絲怎么炒好吃？
解答：
1.將海帶瀝干水分,切成約半只筷子長(zhǎng)度的細(xì)絲;
2.鍋中倒入適量冷水燒開,將海帶絲倒進(jìn)去燜煮,煮至海帶絲變軟后撈出,用冷水沖洗備用;
3.鍋內(nèi)放適量油,放入姜絲爆炒出香味,再放入海帶絲翻炒五分鐘,放適量水、鹽、蔥末、料酒,蓋上鍋蓋燜煮;
4.等海帶絲變軟后關(guān)火,灑入少許麻油、醋、蒜末,即可裝盤 。
炒海帶絲怎樣好吃？
解答：
海帶4000克，鹽100克，味精10克，醬油700克，五香粉30克，白糖200克，酒40克，姜10克 。
1、將海帶洗凈，切成絲，下鍋用沸水煮20分鐘后，撈出，再用清水清洗，而后曬干；
2、再把曬干的海帶絲和各種調(diào)料在盆內(nèi)一起拌勻，然后裝缸，泡腌10天左右即可食用 。
解答：
清炒海帶
1、將新鮮的海帶絲切成10公分左右的長(zhǎng)度，洗凈 。
2、大蒜少許，拍碎；大蔥少許，切絲；姜少許，切末；紅干椒3根（根據(jù)口味，愛(ài)吃辣的多放些），切的越碎越好 。當(dāng)然用辣椒面也可 。
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