1、從生理生化角度上來(lái)講，雞蛋應(yīng)該屬于肉類 。其中的但白術(shù)主要為動(dòng)物性蛋白質(zhì)，自然要?dú)w于肉類；
【雞蛋屬于肉嗎】2、葷素的分類起源于佛教，其中植物類一般歸為素類，而動(dòng)物類一般歸為葷類 。但佛教普遍認(rèn)為雞蛋屬于素類，吃雞蛋是不違背佛教的規(guī)定的；
3、按營(yíng)養(yǎng)來(lái)看，它比豬肉所含蛋白質(zhì)還多，但豬肉有其他元素是雞蛋沒(méi)有的比如氨基酸等等，按本體性質(zhì)來(lái)說(shuō)雞蛋不屬于肉類也就是葷類，因?yàn)槿濐惖亩x是動(dòng)物的肉，動(dòng)物的肉所含大部分營(yíng)養(yǎng)大體相同，只是含量不同 。
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