黃油和豬油可以混合做牛軋?zhí)?。
牛軋?zhí)堑乃璨氖巢模狐S油或豬油200克、棉花糖560克、奶粉350克、熟花生碎500至600克 。
牛軋?zhí)亲龇ú襟E如下：
【黃油可以和豬油混合做牛軋?zhí)菃帷?/strong>1、棉花糖微波爐高火50秒至60秒；
2、拿出加溫后的棉花糖，拌入奶粉；
3、再快速拌入花生；
4、將拌好的牛軋?zhí)堑谷脘伜帽ｕr膜的長(zhǎng)方形保鮮盒中，上面蓋一層保鮮膜，用工具壓平壓緊，涼后放入冰箱冷藏；
5、糖塊變硬后取出切成小長(zhǎng)方條即可 。
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