【黃豆紅蘿卜排骨湯的功效是什麼】黃豆紅蘿卜排骨湯具有補鈣、補腦、助長高的功效 。
排骨含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，能增強骨髓的造血功能，促進骨骼生長發(fā)育；胡蘿卜與黃豆搭配，能補腦，補血 ， 養(yǎng)胃，美白，增強體質(zhì)，消除疲勞，適合生長發(fā)育旺盛期嬰幼兒食用 。另外，胡蘿卜含有的木質(zhì)素 ， 能提高機體的免疫能力，配以冰糖，有健脾生津、潤肺解毒的作用 。
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