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黃豆泥可制作什么

2026-03-30 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

材料：土豆200克，火腿20克，雞蛋1個(gè) ，面包糠適量，淀粉適量，食用油50克，精鹽3小匙，白糖3小匙，味精1小匙。
做法：
1、土豆去皮，蒸熟，用刀壓成土豆泥，火腿切粒。
2、把土豆泥與火腿粒，雞蛋黃，精鹽，白糖，味精，淀粉拌勻，做成餅狀。
3、平底鍋內(nèi)倒入油，燒熱，放入豆泥餅，撒上面包糠，用小火煎至兩面金黃即可。
【黃豆泥可制作什么】注意：色澤金黃，鮮香可口 ?？捎眉矣谜ブ瓩C(jī)把土豆攪碎。