1、山楂洗凈晾干，用小刀橫著將山楂劃一圈，深度以碰到山楂仁為準(zhǔn) 。
2、橫著切開的山楂，用手轉(zhuǎn)圈輕捏擠壓山楂仁 。
3、然后很容易就能將山楂仁取出 。
4、山楂底部用小刀將黑色部分挖去，要盡量的小心，別將山楂弄開裂了，保證它的完整回頭才好穿串 。
5、山楂頂部用筷子穿出即可 。
6、拿掉山楂的頂，將山楂輕輕的向下拉，保證山楂的開口不在擴(kuò)大，因為它起到固定上下的作用 。
7、然后將另一半的山楂穿在筷子上 。
8、讓它們切口與切口對齊，合攏 。
9、按照同樣的方法穿好自己想要的山楂數(shù)，要保證兩頭山楂的固定性，太松容易掉 。
10、將白砂糖放入不粘鍋中 。
11、倒入開水，糖跟水的比例為 2：1 。
12、中火熬制，不用攪拌，以防融化不勻，可以轉(zhuǎn)動鍋子，讓糖均勻的化開 。
13、當(dāng)鍋里的全部的冒起大泡泡時，改小火熬 。
14、再熬至大泡泡都變成密集的小泡泡，并且顏色泛黃、冒有焦糖的香味時，加入一小把芝麻
15、快速的用勺子拌勻 。
16、手拿山楂串筷子的一端，快速的將山楂串在糖中滾著轉(zhuǎn)一圈，立刻拿出 。
17、并快速的將糖葫蘆放在事先鋪好的防粘油紙上，記住放時要輕拍著放下，這樣每個山楂底部會形成一個漂亮的糖片 。
【家庭自制糖葫蘆的做法 糖葫蘆怎么做好吃】18、做好的糖葫蘆要留有間距的排放，以防流動的糖互相粘在一起 。
推薦閱讀
- 烤箱和空氣炸鍋哪個更適合家庭用 空氣炸鍋更適合家庭用
- 紅燒肉怎么做不膩 家庭不膩紅燒肉的五步做法
- h1自制蛋黃醬完美配方，讓你愛不釋口h1
- 在家自制草莓醬的做法很簡單 讓你輕松享受營養(yǎng)美味
- 如何自制美味可口的肉松
- 家常自制糖葫蘆的做法 簡單明了4步驟
- 做奶茶的最簡單方法是什么
- 一斤雞蛋大約多少個家庭
- 自制的蜂蜜檸檬水很苦怎么挽救
- 南瓜發(fā)糕的家庭的做法是怎么樣的