1、首先將帶皮豬五花肉洗凈，把皮刮一刮毛
2、鍋中放入開水，沸騰后下入切好的肉
【紅燒肉怎么做不膩 家庭不膩紅燒肉的五步做法】3、鍋中放入適量的食用油，下入姜片，然后下入糖
4、加入上述的調(diào)料
5、最后收湯之后，就可以出鍋啦
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2、鍋中放入開水，沸騰后下入切好的肉
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5、最后收湯之后，就可以出鍋啦