1、菠蘿可以做菠蘿咕咾豆腐、菠蘿咕嚕肉、菠蘿炒肉、菠蘿魚、拔絲菠蘿、菠蘿汁等 。
【菠蘿能做成什么食物?】2、菠蘿咕咾豆腐的做法：
材料：北豆腐250克、菠蘿1個、色拉油適量、食鹽適量、蔥少許、姜少許、蒜少許、水淀粉適量、番茄醬適量、白糖少許 。
做法：菠蘿切成與豆腐大小相同的方丁 。鍋入放油燒熱 ， 入豆腐炸一下 ， 炸成金黃色 。鍋入放油 ， 熱后放蔥姜蒜片 ， 加入番茄醬炒 ， 加入水、適量鹽、白糖煮沸 。加入豆腐翻炒 ， 再加入菠蘿翻炒 。加入水淀粉勾芡收汁即可 。
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