【菠蘿飯什么意思?】菠蘿飯顧名思義就是用菠蘿做的飯 。
菠蘿飯，是傣味美食，云南特色飯 。成熟的菠蘿上面切個蓋子，中間挖空，放入糯米、火腿丁、筍丁、葡萄干、蝦仁、蠔油、雞蛋丁等，蒸熟即可 。菠蘿的果香混雜著葷菜的咸味以及葡萄干的香甜，美味可口，多吃不膩 。
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