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怎么做咸蛋炒南瓜

云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

準(zhǔn)備食材：南瓜、咸蛋黃、淀粉、食用油、白砂糖 。南瓜去皮、去瓤后切成條，咸鴨蛋煮熟后取出蛋黃壓碎 。將南瓜條焯水一分鐘撈出瀝水，放入淀粉攪拌均勻 。鍋熱放油將南瓜條煎至金黃撈出，鍋中留底油加咸蛋黃炒香 。再加入南瓜條、白砂糖翻炒均勻即可 。

怎么做咸蛋炒南瓜


1、準(zhǔn)備食材：南瓜、咸蛋黃、淀粉、食用油、白砂糖 。
2、南瓜去皮、去瓤后切成條 。
怎么做咸蛋炒南瓜


3、咸鴨蛋煮熟后取出蛋黃壓碎 。
怎么做咸蛋炒南瓜


4、將南瓜條焯水一分鐘撈出瀝水 。
怎么做咸蛋炒南瓜


5、放入淀粉攪拌均勻 。
怎么做咸蛋炒南瓜


6、鍋熱放油將南瓜條煎至金黃撈出 。
怎么做咸蛋炒南瓜


7、鍋中留底油加咸蛋黃炒香 。
怎么做咸蛋炒南瓜


8、再加入南瓜條、白砂糖翻炒均勻即可 。
【怎么做咸蛋炒南瓜】
怎么做咸蛋炒南瓜


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