最佳答案隰縣美食有碗禿、莜面栲栳栳、過油肉、羊肉湯、米面饃饃等 。1、碗禿：是由本地產(chǎn)的蕎麥脫皮后，有傳統(tǒng)工藝加工成的一種食品 。色鮮味美、口感特好，深受當(dāng)?shù)睾屯獾厝藗兊南矏?。2、莜面栲栳栳：隰縣莜面栲栳栳，是由隰縣后山一代自產(chǎn)的莜麥 ， 用傳統(tǒng)工藝加工制成的食品 ， 無論口感還是味道都優(yōu)于其他地區(qū) 。
1、碗禿：隰縣碗禿，是由本地產(chǎn)的蕎麥脫皮后，有傳統(tǒng)工藝加工成的一種食品 。色鮮味美 ， 口感特好，深受當(dāng)?shù)睾屯獾厝藗兊南矏?。
2、莜面栲栳栳：隰縣莜面栲栳栳，是由隰縣后山一代自產(chǎn)的莜麥，用傳統(tǒng)工藝加工成的食品 ， 無論口感還是味道都優(yōu)生于其他地區(qū) 。
【隰縣美食】3、過油肉：隰縣過油肉，是隰縣餐桌上必不可少一道特色菜，色香味美 ， 深受縣內(nèi)外人們的好評 。
4、羊肉湯：是一道隰縣的著名美食，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、鹽、等，湯汁發(fā)白 ， 肥而不膩，無膻味 。
5、米面饃饃：用隰縣優(yōu)質(zhì)小米面做成的米面饃饃，色鮮味美 。
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