芝士牛肉漢堡是一道經(jīng)典的西式快餐，下面是具體的做法：
所需食材：
- 牛肉餅：2個(gè)
- 漢堡餅：2個(gè)
- 洋蔥：1個(gè)
- 西生菜：2片
- 番茄：1個(gè)
- 芝士片：2片
- 奶油：適量
- 蒜末：適量
- 沙拉醬：適量
- 鹽和胡椒粉：適量
- 牛肉餡：500g
做法：
1. 牛肉餡加入蒜末、鹽和胡椒粉，用力攪拌至有粘性，分成兩份壓成餅狀 。
2. 在平底鍋中加入適量的奶油，燒熱后把牛肉餅放入中火煎至兩面金黃熟透 。
3. 牛肉煎至7成熟時(shí)，放上芝士片蓋上鍋蓋融化 。
4. 漢堡餅烤香或在平底鍋里煎至兩面微黃，狀似夾餅 。
5. 西生菜用清水浸泡去除表面污垢，瀝干水分做成薄片 。
6. 番茄去皮切成薄片 。
7. 洋蔥切成薄片泡在鹽水里幾分鐘，瀝干水分 。
8. 漢堡餅上抹上一層沙拉醬，再放上西生菜、番茄和洋蔥 。
9. 最后把牛肉餅放上面條，再加上一層芝士片 。
10. 把另外一個(gè)漢堡餅放在上面，你的芝士牛肉漢堡就做好了！
【芝士牛肉漢堡做法?】這種做法可以根據(jù)個(gè)人口味自由搭配其他食材和調(diào)料，能夠制作出不同口味的漢堡，建議在食用前加熱一下，讓芝士可以融化更均勻，口感更好 。
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