最佳答案陸川縣美食有白切豬腳、牛腩粉、拔絲芋頭、芋頭扣、牛雜、紅燒排骨、小籠包等 。1、白切豬腳：制法特別，入口滑而不膩、清香爽口，拌之佐料芋荷、酸筍等，百吃不厭 。2、牛腩粉、牛巴粉：牛腩粉以其味美香甜，回味無(wú)窮而遠(yuǎn)近馳名，牛巴粉則以其味鮮甜美，色香味俱全而令人生津 。
陸川縣美食有白切豬腳、牛腩粉、拔絲芋頭、芋頭扣、牛雜、紅燒排骨、小籠包等 。
1、白切豬腳：制法特別 ， 入口滑而不膩，清香爽口，拌之佐料芋荷、酸筍等，百吃不厭 。
2、牛腩粉、牛巴粉：牛腩粉以其味美香甜，回味無(wú)窮而遠(yuǎn)近馳名，牛巴粉則以其味鮮甜美，色香味俱全而令人生津 。
3、拔絲芋頭：將沙糖熬稠 ， 澆于炸至金黃的香芋之上 。雙筷一夾，有抽絲之效，故稱拔絲芋頭 。拔絲芋頭口感香脆，香中回甜，老少兼宜 。
4、芋頭扣：陸川豬肉香甜爽口，入口清香 ， 生津回味，嫩滑細(xì)膩，做出來(lái)的扣肉就更不用說(shuō)，皮脆肉香，百嘗不厭 。
5、牛雜：米場(chǎng)牛雜以汁美肉脆，耐嚼爽口為之聞名 。
6、紅燒排骨：香脆可口，酸甜爽滑，嚼之不盡的佳品 。
【陸川縣美食】7、小籠包：入口細(xì)膩，山茶飄香，配上辣椒醬汁 ， 辣得十分清爽 。
