最佳答案芒康縣美食有糌粑、藏包子、牦牛肉、藏豬肉、加加面、血腸等 。1、糌粑：將青稞洗凈、晾干、炒熟之后磨成面粉，用少量的酥油茶、奶渣等攪拌均勻后，捏成團(tuán)狀，即可食用 。2、藏包子：以白面為皮，以牛肉為主餡，加適量牛板油 ， 調(diào)以蔥花、醬油、味精、花椒水等佐料，上籠蒸制而成 。
芒康縣美食有糌粑、藏包子、牦牛肉、藏豬肉、加加面、血腸等 。
【芒康縣美食】1、糌粑：將青稞洗凈、晾干、炒熟之后磨成面粉，用少量的酥油茶、奶渣等攪拌均勻后，捏成團(tuán)狀，即可食用 。
2、藏包子：以白面為皮 ， 以牛肉為主餡，加適量牛板油，調(diào)以蔥花、醬油、味精、花椒水等佐料，上籠蒸制而成 。
3、牦牛肉：水煮牦牛肉，“灑咧”必備美食，吃起來味道純正有嚼勁 ， 風(fēng)干牦牛肉“高端大氣上檔次”，為送禮極品 。
4、藏豬肉：以天然野生可食性植物及果實(shí)為主食，肉品中氨基酸含量和微量元素較高，脂肪含量較低 。
5、加加面：地方特色小吃，加加面的作料極其講究，是用當(dāng)?shù)氐呢i肉做成肉沫 ， 食用時(shí)候再加入 。
6、血腸：用豬羊血灌入小腸內(nèi)煮熟，食用時(shí)不碎不渣不脫皮，清香軟嫩，不膩不柴 。
