最佳答案鳩江區(qū)美食有小金蒸飯、梅花糕、熱粉涼粉、酥燒餅、小海螺沙煲等 。1、小金蒸飯：每一個蕪湖人都會提到小金蒸飯 。渣肉糯米飯豆皮的組合，用蒸籠蒸出來，聞著就香氣四溢 。渣肉也不像想象中肥膩 ， 而是偏瘦 。2、梅花糕：梅花糕形似梅花 ， 又像冰激凌，在60、70年代尤為盛行 。
鳩江區(qū)美食有小金蒸飯、梅花糕、熱粉涼粉、酥燒餅、小海螺沙煲等 。
1、小金蒸飯：似乎每一個蕪湖人都會提到小金蒸飯 。渣肉糯米飯豆皮的組合，用蒸籠蒸出來 ， 聞著就香氣四溢 。渣肉也不像想象中肥膩，而是偏瘦 。
【鳩江區(qū)美食】2、梅花糕：梅花糕形似梅花 ， 又像冰激凌，在60、70年代尤為盛行 。
3、熱粉涼粉：蕪湖人愛吃粉，我們蕪湖的粉有熱粉涼粉之分，無論熱粉還是涼粉 。加上辣椒和醋，拌一拌味道都是非常好吃 ， 既可以當做正餐也可以當做輔菜來吃，深得蕪湖人的喜愛 。
4、酥燒餅：酥燒餅的滋味，蕪湖人都了解 。吃過耿福興的桂花糖酥燒餅、蘿卜絲酥燒餅，也愛街頭的牛肉酥燒餅，韭菜酥燒餅，烤的酥酥脆脆的金黃表皮 ， 配上內(nèi)容豐富的餡料，剛出爐的那一刻最為美味！
5、小海螺沙煲：說起小海螺沙煲來，那可是許多蕪湖人孩提時代的回憶，作為蕪湖名店 ， 小海螺砂鍋煲門店雖?。強腿巳叢叢床歡? ，因為他家做的沙煲賣相好，口感爽 ， 味道鮮美，再加上香菜的輔佐，匯聚成了難得一吃的美味 ， 其沙煲種類繁多，讓人挑選得眼花繚亂 。
