南瓜蒸排骨所需食材有排骨、南瓜、蔥、姜、蒜、醬油、蠔油、料酒、糖、黑胡椒粉、鹽、味精 。共分為3個步驟，以下是詳細(xì)操作：操作/步驟1腌制排骨
排骨洗凈瀝水后放入料酒、糖、醬油、蠔油、黑胡椒、蔥姜蒜粒拌勻腌制半小時 。2南瓜切塊
南瓜去皮洗凈切成大小均勻的塊狀 。3蒸制二十分鐘【南瓜蒸排骨怎么做】
切好的南瓜擺入盤中 。排骨擺在南瓜中間，放入蒸鍋中大火蒸二十分鐘即可 。
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