8、我最大愛的南瓜餅 ， 又有了新做法 ， 這利仁側(cè)時(shí)代電餅鐺真的是好好用 ， 功能很齊全、很強(qiáng)大 ， 一個(gè)餅鐺在手 ， 早、中、晚餐都不用愁了 ， 真是想吃啥吃啥了 。
烹飪技巧
1、做南瓜餅也好做番薯餅也好 ， 一定要乘熱壓成泥 ， 熱時(shí)加入白糖和黃油 ， 這樣可以充分溶化 。2、是在原料中摻加澄粉 ， 這樣出來的成品才能呈現(xiàn)亮色 。3、煎的時(shí)候溫度一定要控制好 ， 電餅鐺煎 ， 蔥油檔上小火最合適了 ， 3分鐘時(shí)間足夠讓餅內(nèi)外全熟透 。
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