1、將土豆削皮切條
2、土豆沖水并在水中浸泡5-10分鐘
3、燒一鍋水 水沸后把薯條放下去煮
4、加蓋煮個3-5分鐘
5、將煮好的薯條撈出瀝干水分并且晾涼
6、將晾涼的土豆放入冰箱冷凍層冷凍，直至凍硬，凍硬后無需解凍直接油燒熱入鍋炸制
【薯條怎么做 七步做好薯條】7、炸制金黃色澤即可 。出鍋撒點鹽，配番茄醬味道更佳
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